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Il rosso “Phos” si presenta nel calice con veste rubina brillante e vivace. Naso di grande intensità e ampiezza, dominato da sentori di prugna matura, grafite, spezie scure, e terra, tratteggiando un profilo autunnale e a tinte scure. Il sorso è riempitivo e potente, scandito da un tannino scolpito e da una freschezza irrorante che bilancia la ricca materia di cui liquido è dotato. Persistenza decisamente lunga, per una bottiglia votata ad abbinamenti gastronomici importanti e saporiti.
