Trasparente e cristallino, si presenta al naso piacevolmente agrumato, con una nota chiara e distinta di ginepro unita ad effluvi speziati e cenni floreali. In bocca è saporito e di grande corrispondenza gusto-olfattiva, fresco, ben bilanciato e di grande aromaticità.
Da apprezzare anche liscio o in miscelazione come base perfetta di favolosi gin tonic serviti con un rametto di rosmarino.