Il colore è rosa, occhio di pernice, con timidi riflessi blu.
Naso: il primo attacco è di fiori primaverili bianchissimi come il tiglio, il biancospino, mescolati, nella seconda percezione, a sentori di piccoli frutti rossi come la ciliegia burlat, la mara des bois, il lampone bianco e la polpa di litchi su un finale profumato di spezie, vaniglia e nocciole tostate.
Il palato: è di un'ampiezza maestosa che sottolinea i profumi di piccoli frutti rossi con un finale leggero di zenzero, curcuma, pepe bianco con eleganti tocchi di fiori bianchi. Il finale del Rare Rosé Millésime 2012 offre una tavolozza ampia e molto equilibrata di rare sensazioni olfattive e gustative.