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Colore giallo dorato splendente, al naso ci accoglie con sentori fruttati di pesca bianca e mela, poi nocciola tostata e vaniglia con dolcissimi accenni di cioccolato bianco. Al sorso si caratterizza per grande freschezza, che lascia intendere la propensione allo scorrere del tempo ma anche sapidità, morbidezza, una vena minerale elegantissima e una lunga persistenza speziata. Un grande vino.
