Di colore giallo paglierino con riflessi ambrati, al naso evidenzia note sottili e delicate, risulta fresco con sentori di agrumi, mele, toffee e tracce di fumo. In bocca è di buona struttura, vellutato, con un sorso fine e liscio, inizia dolce con note di caramello, vaniglia e malto d'orzo per poi procedere verso il miele e la cannella. Termina, continuando la tendenza dolce, con note di malto d'orzo, zenzero, miele e una leggerissima nota affumicat
CARDHU 12 Y
Il Cardhu 12 years Old è un Single Malt whisky che nasce dalla distillazione di malto d’orzo accuratamente selezionato dal team di Cardhu: solo le materie prime migliori vengono scelte e, oltre all’orzo, l’acqua che viene utilizzata proviene da Mannoch Hill e Lyne Burn, limpide fonti che si distinguono per la loro purezza. Il processo di distillazione si avvale dei 6 alambicchi presenti nella distilleria, e, al termine della lavorazione, il Whisky viene fatto riposare per 12 anni in botti di rovere. Concluso l’affinamento, si procede con le operazioni d’imbottigliamento e commercializzazione.